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三色薯絲餅

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發表於 2019-1-11 16:39:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料
薯仔100克,南瓜50克,紫番薯20克,雞粉1/2茶匙,黑椒粉少許,粟粉1湯匙,油1茶匙

做法
1.薯仔,南瓜,紫番薯去皮,洗淨後刨絲,
2.三色薯絲放入大碗中,加入其餘材料拌勻,分成3份.
3.平底鑊中加熱少許油,放入三色薯絲餅,煎至兩面金黃色便可.
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